Limonu kesmeden önce mutfak tezgahında avuç içinizle hafifçe bastırarak yuvarlayın. Bu hareket, limonun içindeki liflerin kırılmasını sağlayarak suyun daha kolay akmasına yardımcı olur.
ÇATAL YARDIMIYLA DELİKLER AÇIN
Limonu kestikten sonra üzerine çatal veya bıçakla birkaç küçük delik açarak iç yapısını gevşetebilirsiniz. Böylece sıkma işlemi sırasında daha fazla su elde edebilirsiniz.
SICAK SUYUN İÇİNDE BEKLETİN
Limonun içinde hala su kaldığını düşünüyorsanız, sıcak su yöntemini deneyebilirsiniz. Hafifçe ezdiğiniz limonu birkaç dakika sıcak suda bekleterek yumuşamasını sağlayabilir ve sıkma işlemi sırasında daha fazla su çıkmasını kolaylaştırabilirsiniz.